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一、長(zhǎng)期喝福鼎白茶可治糖尿病

糖尿病是由于胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質(zhì)等的代謝紊亂。飲白茶能治糖尿病，是近年來國(guó)內(nèi)外學(xué)者所重視和研究的課題，日本醫(yī)學(xué)士小川吾七郎、醫(yī)學(xué)博士蓑和田益等，在治療患有糖尿病的肺結(jié)核病人時(shí)，偶然發(fā)覺白茶對(duì)糖尿病有顯著療效。京都帝國(guó)大學(xué)醫(yī)院、府立醫(yī)院對(duì)１０名糖尿病人進(jìn)行臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)福鼎白茶對(duì)慢性糖尿病具有顯著療效。我國(guó)民間用“萬慶德茶”治療糖尿病，有效率達(dá)百分之六十。當(dāng)然，普通茶葉也有效，也還可以加進(jìn)其它藥物。在白茶產(chǎn)地福鼎茶葉界人士選擇了多位高血糖的病人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有７１％的病人，因養(yǎng)成長(zhǎng)達(dá)半年的飲福鼎白茶習(xí)慣，而其高血糖病不治而痊愈，因此說，飲福鼎白茶能預(yù)防、治療糖尿病是有科學(xué)根據(jù)的。福鼎白茶中的酯類和多酚類，有促進(jìn)胰島素合成的作用；兒茶素中的多糖類物質(zhì)，有去除血液中過多糖分的作用。茶多酚對(duì)人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，能降低血糖水平，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。

二、福鼎白茶可預(yù)防腦血管病

腦血管病是較常見的疾病，包括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等，其發(fā)病率較高，嚴(yán)重影響人體的健康其病因主要由于人體血液處于高凝狀態(tài)，紅細(xì)胞聚集，血流緩慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，經(jīng)外界不良因素的刺激，血管破裂而導(dǎo)致出血。為什么白茶能夠預(yù)防腦血管病呢？浙江醫(yī)大的一位著名教授說：高凝狀態(tài)是血栓形成的重要條件，而福鼎白茶具有抗凝和促進(jìn)纖溶作用，能改變高凝狀態(tài)，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對(duì)增進(jìn)健康和預(yù)防疾病具有顯著作用。某中醫(yī)研究所曾對(duì)福鼎白茶進(jìn)行研究并證實(shí)，茶能降低血液粘度。福鼎白茶飲服２－３周后，全血粘度從4.77降至4.31；血漿粘度從1.66降至1.58；全血還原粘度從8.58降至7.97。三項(xiàng)血液粘度全面下降，表明福鼎白茶能降低血液粘滯性，降低血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善循環(huán)，并防止血栓形成。因?yàn)楦６Π撞柽€能防止紅細(xì)胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。

三、福鼎白茶可以降血壓

福鼎白茶為什么能降壓？這與它所含化學(xué)成分有關(guān)。它含有豐富的維生素Ｃ維生素Ｐ和茶多酚。茶多酚能促進(jìn)維生素Ｃ的吸收。維生素Ｃ可使膽固醇從動(dòng)脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時(shí)可以增強(qiáng)血管的彈性和滲透能力。白茶還可通過利尿、排鈉的作用，間接引起降壓。茶中含有氨茶堿能擴(kuò)張血管，使血液容易流通，也有利于降低血壓。至今在福建一帶的中醫(yī)開處方時(shí)用“白毫銀針”甚多，現(xiàn)在白毫銀針能治高血壓已蜚聲海外。