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- 發(fā)布時(shí)間：2022-08-12 12:44:40
- 來源：茶葉網(wǎng)
今日熱門!2201勐海之星和2101 7552，開湯對(duì)沖！
(資料圖)
繼2201龍柱生之后，大益又發(fā)布了兩款熟茶，2201勐海之星和21017552，分別是28片/件和42片/件規(guī)格，是按不同的地區(qū)來發(fā)售的，相信很多茶友對(duì)這兩款茶的名字并不陌生。
這兩款茶都是05年首創(chuàng)產(chǎn)品。
勐海之星是大益的高端熟茶，最早生產(chǎn)的規(guī)格為400克/片，也有200克/片，2011年之后固定為357克/片。勐海之星為大益贏得了諸多榮譽(yù)，2005生10月，勐海之星在第二屆中國國際茶葉博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。2008年五月，國家商務(wù)部，外交部以勐海之星作為國禮贈(zèng)送給時(shí)任俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫，獲得一片好評(píng)。2017年5月，云南全球推介會(huì)活動(dòng)上，中國外交部長王毅將勐海之星作為云茶代表向全世界推薦。這款明星熟茶也在多個(gè)年份有生產(chǎn)，但距離上一批生產(chǎn)已過去8年。
7552首批同樣是400克，而之后都是357克，采用紅熟發(fā)酵工藝，用料綜合等級(jí)比7572略高，總共有生產(chǎn)6個(gè)年份。
既然是兩款同時(shí)上新，那就把兩者放到一起對(duì)比喝喝看！同時(shí)喝可以把兩者的口感特點(diǎn)和區(qū)別感受的更加明顯！
干茶聞上去都有一股淡淡的咸魚味和一點(diǎn)點(diǎn)甜香，茶餅都很端正緊實(shí)，可以看到勐海之星的撒面的金芽會(huì)比7552更加突顯，整體用料會(huì)更加細(xì)嫩，勐海之星也采用了新的內(nèi)飛。
同樣投茶量開湯。兩者的湯色接近，對(duì)比之下勐海之星略深。
兩款入口的適口性都很好，入口很醇厚，勐海之星的滋味較重一點(diǎn)，糖香明顯，茶湯潤滑，有沙糯感。7552茶湯偏菌香，湯感甜潤，重泡之下，勐海之星有微微澀感，7552略有苦底，都有生津回甘之感。兩款新的熟茶，整體口感比較相近，在之后的陳化過程中，兩者的區(qū)別會(huì)越來越大。
大益的熟茶技術(shù)是行業(yè)內(nèi)的yyds，也是大益擁有如此龐大的消費(fèi)群體的基礎(chǔ)，現(xiàn)在大益一些老的熟茶雖然沒有同年份老的生茶貴，但同樣非常稀缺，因?yàn)橐恢庇写罅康南?。由于今年整體冷淡的大行情，大益熟茶出的比往年都多，而且都是在讓利專營店，讓專營店去做推廣消耗，這對(duì)于喜歡喝熟茶的茶友來說，也是一個(gè)屯茶的好時(shí)機(jī)！
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