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不知道從什么時候開始，提起易武茶，大家腦海中一下就會想到易武麻黑。易武茶繞不開麻黑，麻黑成名早，但支撐起麻黑江湖地位的絕對不是管理較深的古樹或后期種植的小樹。現(xiàn)今能夠維持麻黑在茶人心中地位的，依舊是數(shù)量少、產(chǎn)量低的未矮化古樹。我們所做的正是這樣有高度的麻黑，且是精選麻黑石門坎山頂茶地的大單株，更為難得。

(資料圖)

石門坎是麻黑離寨子比較遠，海拔較高的森林中的一小片古茶園，古樹零散分布于原始林中，被其他植被包裹，環(huán)境自然，茶質(zhì)豐厚。石門坎這片古茶樹，因在的遠，數(shù)量少，不方便集中管理所以躲過了大集體時期的矮化。

這款是石門坎的山頂茶地，在整個石門坎茶地中，算是海拔很高的。石門坎單株是選自2021年頭采挑選麻黑石門坎山頂茶地的4棵的大古樹制作；石門坎茶地很多，不同人家有不同的管理方式，每家麻黑也不一樣，哪家更理想？這只能你做茶人每年花時間自己去深挖。

喝茶本身是一件很主觀的事情，每一個喝茶的人都會有著屬于自己的口味偏好，所以即便是同一款茶，每個人的品飲體驗也會是不盡相同的。為了讓茶友們對這款茶的口感有一個更為客觀的了解，我們也在這里將內(nèi)部試茶時的體驗分享給大家。風格中正平衡、茶湯醇厚飽滿，茶氣渾圓有力量，典型的麻黑馥郁蜜香風格，少澀但化得快...更多的口感茶友可以自己去感受。

店長（女）

茶齡：10年以上

口感偏好：口感可濃可淡不挑剔

這款麻黑石門坎單株，因為挑選的山頂茶地里的大單株制作，樹大生態(tài)好，海拔也高于其他石門坎茶地，所以內(nèi)質(zhì)、香氣、野韻等各方面也會更凸顯些，其實在沒蒸壓之前的花蜜香會更揚，因為壓制過程中有蒸汽蒸壓工序，所以成餅后品飲，花蜜香目前還是處于半收斂狀態(tài)；第一泡的青味還是明顯的，接著蜜韻出來了，入口少澀但化的很快，生津是非常快速的，并且舌頭到兩腮處，湯潤而且很凝聚，細膩厚實，喉韻或者說喉潤很深，喉嚨里都是甜感；閉著嘴輕輕呼吸，喉部，口腔，鼻腔可以感覺到清涼通透感，以及氣韻的上下游弋。

主播小姐姐

茶齡：5年左右

口感偏好：口感適中，完全不挑

這款麻黑石門坎單株，蜜香明顯，入口滋味凝聚有力，有著明顯的穿透力，山韻外顯，茶湯豐潤稠厚含甜，水路細膩而柔韌，回甘生津迅速，喉韻綿長而幽深。

美工萌妹子

茶齡：2年左右

口感偏好：重口味愛好者

這款麻黑石門坎單株，在沖泡后第一泡，冷杯香散發(fā)著迷人花蜜香，雖然是今年的新茶，也阻礙不了這款茶好喝的本質(zhì)。前面花蜜香濃郁，入口柔潤細膩，入口就比較舒坦。同時也這款茶也有一定濃厚茶湯。中段整個口腔已經(jīng)被征服了，口腔的愉悅，濃厚的韻感，在帶著涼感。后面尾水部分，柔、甜、細、滑。

呆板的小編本人

茶齡：5年左右

口感偏好：口感偏濃香型

小編喜歡喝生茶，易武、布朗和勐宋都喜歡。這款是石門坎單株開始的出湯的香氣讓人陶醉，對于這種茶我一向是毫不抗拒，通常都會用聚香的杯子去聞香。細茗一口，濃郁的花蜜香，柔潤的湯體，在口腔中緩緩入喉。不過隨著沖泡次數(shù)的增加，這款茶的柔潤和稠厚的湯體都讓我很喜歡，并伴隨著一定的茶氣，整個口腔的韻感也讓人全身舒坦。其中有一點澀，但是來的快，去的也快。讓人產(chǎn)生錯覺，感覺沒有澀一般。