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哈嘍小伙伴們，在日常生活中我們或多或少的都會接觸到竹葉青是什么茶？竹葉青——綠茶！方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于竹葉青是什么茶？竹葉青——綠茶！的相關內容。

在我們的身邊，說到竹葉青很多的人都知道，由這個名字可以猜出竹葉青的外形：尖細平直，顏色嫩綠，正如一片竹葉，茶湯清亮，葉底嫩綠。綠葉綠湯，那作為消費者大家猜出竹葉青屬于什么茶了嗎？具體如下！　　竹葉青屬于綠茶　　竹葉青屬于綠茶的一種，屬于名優綠茶。四川峨眉山尤其得天獨厚的地理資源，這造就了竹葉青不可復制的產品資源。竹葉青產自一個完美的生態圈，屬于高山茶。　　竹葉青茶產地環境　　一方水土養育一方茶葉，只有好的生長環境才能產出品質好的茶葉，這是毋庸置疑的。那么竹葉青茶產于四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶。峨眉山產茶歷史悠久，唐代就有白芽茶被列為貢品。這里群山環抱，終年云霧繚繞，翠竹茂密。一年四季平均氣溫適合竹葉青茶葉的生長。因此，好產地造就好茶葉。　　竹葉青茶品質特征　　每種茶葉都有它獨特的品質特征，而竹葉青茶作為一種名優綠茶，無論是外形上還是內質上都是上乘的。那么竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。　　竹葉青茶的品級　　1、論道級竹葉青　　第一種是論道級竹葉青，它的產茶環境條件是很好的，所在的海拔高度要更高，而且在產量這個問題上也是比較有限的。其產自峨眉山海拔1200-1500米的萬年寺高山茶園，得寒冬沉積，終年云霧繚繞，陽光稀薄細膩的地利滋養，1/5000000的嚴苛甄選，保證每顆茶芽都圓潤飽滿，美如新月。為峨眉山高山茶區之特定區域所產鮮嫩茶芽精制，再經精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會“茶禪一味”之要旨。因為產量有限，故極其珍罕。　　2、靜心級竹葉青　　第二種是靜心級竹葉青，它的產茶環境同樣也非常的不錯，但是與論道級相比較的話，其所在的海拔高度要低一點，但也實屬綠茶茶葉中的珍品。其產自峨眉山海拔800-1200米高山茶區，只在清明前的早春采摘，鎖住春天鮮爽滋味，1/50000的嚴苛甄選，造就顆顆鮮嫩飽滿的茶芽。為峨眉山高山茶區所產鮮嫩茶芽精制后精選而成，細細體味，唯覺唇齒留香，神靜氣寧，實乃茶中珍品。　　3、品味級竹葉青　　第三種是品味級竹葉青，它的產茶環境一樣都是高山茶區的范圍內，只不過相比前面兩者的所在海拔高度又要低那么一些，但茶葉品質仍屬上品。那么其產自峨眉山海拔600-1200米高山茶區，世界自然和文化雙遺產地，世界綠茶發源地1/50000的嚴苛甄選，讓每顆茶芽飽含春日鮮嫩滋味。為峨眉山高山茶區所產鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。　　竹葉青茶沖泡方法　　1、選具　　首先，竹葉青茶的沖泡對茶具的選擇是有要求的，這也是泡茶需要掌握的比較基本的一點。那么竹葉青茶一般選用玻璃杯或者白瓷杯沖泡，因為透明的茶具可以便于人們觀賞茶葉姿態，和大伙們一起享受其中的樂趣。　　2、潔具　　其次，竹葉青茶的沖泡要保證茶具的潔凈，其實這個說的也是溫杯的一個問題。那么潔具就是將自己準備沖泡的那一款茶具洗凈，用開水將茶具燙洗一遍，提高杯溫，這樣可以有利于竹葉青茶的沖泡。　　3、置茶　　再次，竹葉青茶的沖泡要清楚茶葉的一個投放量，這還要以茶杯的容量來定是更好的。那么一般竹葉青茶的茶葉容量是容器中的五分之一，用茶匙均勻撥入各個杯內。　　4、浸潤泡　　從次，竹葉青茶的沖泡在浸潤泡這個過程中當然也是有要求的，一般視茶的松緊程度采用兩種方法沖泡，即分為上投法和中投法，茶葉緊結的用上投法，松散的則用中投法。一般對于一些優質的竹葉青茶都可以采用這兩種方法沖泡。　　5、沖泡次數　　另外，竹葉青茶的沖泡在沖泡次數上也要有所講究，不用說反復沖泡太多次的，其沖泡次數約為三次，沖泡過程中要注意禮節，沖泡時姿勢要有美感，對客人到來以示歡迎。　　6、賞茶　　然后，竹葉青茶在沖泡完畢后可以先觀賞茶葉的姿態，領略茶葉的天然風姿，不過這是針對高檔名優竹葉青茶而言的。　　7、品茶　　最后，竹葉青茶在沖泡好后就可以進行品味茶湯了，那么品茶前先聞茶葉的香味，然后飲一小口，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。　　綜上所得，竹葉青茶屬于綠茶，產于四川省峨眉山的一種著名綠茶。“竹葉青”既是茶品種，又是其商標和公司名稱，其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘！