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【資料圖】

關于養生保健，黑茶自是不遑多讓，最為明顯的作用便是寧心助眠。

適合大多數人飲用：黑茶性溫和，苦中回甘，有清熱去火，促進消化的功效，適合多個年齡段、不同人群的人飲用，對于有胃腸疾病、飲食不規律、熬夜上火的人群有著明顯養生保健的功效。

適合三高的人：黑茶中的成分能夠有效的抑制癌細胞的生長和擴散，還能有效的對血脂、血糖進行分解和抑制，并能夠通過對神經元的活化，起到明顯的抗癌、降血脂、降血糖、降血壓的作用。

適合減肥塑身，養顏美容：黑茶中含有的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分，有著極強的脂肪代謝能力，在飯后飲用能夠有效的減少脂肪的吸收，從而起到減肥塑身的效果。另外，富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除體內的自由基，實現肌膚的抗氧化和延緩衰老的作用。

適合失眠多夢的人：茶葉有著提神的作用，過晚喝茶會導致夜間失眠，很多人到了晚上便是敬而遠之。但是，黑茶確實例外，有著明顯的寧神助眠功效。研究發現，喝茶經過長時間的發酵，咖啡堿、茶多酚會明顯減少，而茶多糖等明顯增加，對神經興奮有著明顯的抑制作用，寧神助眠的作用尤為明顯，可以有效治療失眠。

適合各類癌癥病人：黑茶中的金花是一種酵素類菌，因其在顯微鏡下像一朵朵盛放的金花而得名。能起到殺胃癌、肝癌等癌細胞的作用，起到抗癌、防癌的效果，在人人談癌色變的時代，更是價比黃金的珍寶。明火烘焙的步驟能讓黑茶中的營養物質充分發酵，使黑茶湯色明亮紅潤，帶有特殊的松香氣。

粗茶淡飯，是一種健康的生活方式，更是一種圣人的智慧。教導世人在生活中有所取舍，不用過于貪圖富貴，只有閑適淡薄、知足常樂的心態才更能體會到黑茶的醇香，也更能使身體維持在健康、活力的狀態。