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- 發(fā)布時間：2023-01-17 06:06:39
- 來源：茶葉網(wǎng)
天天視訊！2018年大益 益原素 1801批 熟茶 357克
品牌 大益
分類 普洱茶 - 熟茶
廠家 云南勐海茶廠
(相關(guān)資料圖)
規(guī)格 357克/餅 , 7餅/提 , 14餅/件
凈重 357克
系列 --
包裝 --
原料 云南大葉種曬青毛茶
標準 --
保質(zhì)期 越陳越香
品名：益原素（A方）原料：云南大葉種曬青毛茶批次：1801屬性：熟茶規(guī)格：357g/餅；7餅/筒；2筒/件；5kg/件
【研發(fā)過程】：益原素是大益七號院歷時8年，以大益酵池菌群為研究對象，以微生物代謝產(chǎn)物研究為基礎(chǔ)，通過工藝的傳承與創(chuàng)新，采用第三代智能發(fā)酵技術(shù)---微生物制茶法制作而成。
【益原素】：茶葉經(jīng)微生物發(fā)酵，形成的茶葉成分、茶葉轉(zhuǎn)化成分、微生物代謝產(chǎn)物等活性與營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)稱為益原素。其中小分子發(fā)酵多酚（如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列）及發(fā)酵多糖等為發(fā)酵茶特征性成分。
【專有名詞】：益原素英文名“TAETEAPrebiotea”。“TAETEA”代表“大益”，是大益英文注冊商標，是大益專有名詞；“Prebiotea”是“PrebioticsofTAETEAtea”的縮寫，意指大益茶中的益生元，是一個衍生詞，是益原素的專有名詞。
【沖泡方法】：1、使用蓋碗沖泡益原素A方產(chǎn)品，特點是無堆味，湯中菌香顯，杯底甜香顯；滋味醇厚、甜。2、使用紫砂壺沖泡益原素A方產(chǎn)品，特點是湯色褐紅，油潤；無堆味，湯中菌香顯，杯底糖香濃郁持久；滋味醇厚、甜滑。
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